Зростання ринку «Старого вина», ретроспективна система боротьби з підробкою RFID демонструє свої навички

“За останні десять років я почуваюся дуже глибоко. Напої замінили червоне вино на підприємницькій вечері. Протягом останніх двох-трьох років було очевидно, що лікер відрізняв старий лікер від інших. Старий алкоголь може розповісти більше історій ". Голова та керівник PAX Ху Рун згадав про деякі зміни на ринку алкогольних напоїв в його очах.

Відкрийте додаток, щоб прочитати останні звіти. У Китаї відвідування родичів та друзів та відвідування з метою розваги незамінні для винної культури. З покращенням рівня життя людей вимоги до якості вина постійно змінюються. В останні роки популярністю користується "пити старе вино".

Старе вино шукає ринок, а вартість ідентифікації висока

Так зване старе вино - це вино, яке зберігалося протягом тривалого часу, наприклад, Мутай більше десяти років тому. З “оновленням споживання” лікеру старе вино стає все більш визнаним споживачами, а поняття “старе вино = хороше вино” поступово стає популярним. .

Нещодавно Науково-дослідний інститут Хуруна випустив «Білу книгу про старе вино про Китай за 2020 рік». Згідно з даними у доповіді, 87% опитаних споживачів алкогольних напоїв сказали, що їм подобається старе вино, а 84% заявили, що мають сильну готовність купувати. «Щоб« пити старе вино », ця зміна концепції також постійно сприяла постійному розширенню ринку старих вин. Згідно з доповіддю «Індекс ринку старих вин Китаю», очікується, що до 2021 року розмір ринку старого вина перевищить 100 мільярдів.

Визнання споживачами та зростання масштабів ринку не тільки приносять користь категорії „старе вино”, а й приносять певні виклики старому винному ринку. Однією з найбільших проблем є те, як дозволити споживачам впевнено купувати справжнє старе вино.

У минулому злочинці на старому винному ринку завжди використовували різні форми, щоб імітувати фальшиве вино, щоб отримати величезні прибутки. Крім того, різноманітність винних заводів та часті повторення упаковки також збільшили багато витрат на особисту ідентифікацію старого вина. Візьмемо Мутай як приклад. Лише минулого року п'ять торгових марок "національного вина Moutai" на упаковці та аксесуарах нових продуктів Moutai були замінені на торгову марку "Kweichow Moutai". Це, безсумнівно, спричинить введення в оману споживачів, які не часто контактують зі старим вином.

Для вирішення цієї проблеми та сприяння здоровому та упорядкованому розвитку галузі вирішальну роль відіграла технологія відстеження від підробки.

Блок-ланцюжок протидії підробці, старе вино також потрібно оцифрувати

Візьмемо Мутай за приклад. Як найбільш відомий бренд алкогольних напоїв / старих вин, в Інтернеті вже існує безліч «навчальних посібників», які допоможуть споживачам визначити справжність старих вин, наприклад, перегляд деталей пляшки, закупорювання гумової кришки та боротьба з підробкою. Посібники та інші зовнішні методи, але цей метод зовнішньої ідентифікації неозброєним оком неминуче матиме час “пробивання очей”, тому ідентифікація технічними засобами є особливо важливою.

Що стосується ідентифікації Мутай, система відстеження підробок, яку спільно запустили Комуна Маою та Пекінська асоціація культурних досліджень Мутай, була добре прийнята. Комуна Маою - це добре визнана платформа обміну знаннями, ідентифікацією та культурою Мутай у колі друзів Маою. Як технологія може допомогти споживачам ідентифікувати старі вина? Ми можемо побачити систему відстеження боротьби з підробкою комуни Маою.

Простіше кажучи, система відстеження підробок означає, що кожна пляшка Moutai має свою унікальну «посвідчення особи», в якій записана основна інформація про пляшку Moutai, така як рік, походження тощо, яку можна ідентифікувати шляхом сканування кодів та мікросхем RFID. Спосіб автентифікації старого вина.

На основі традиційної простежуваності боротьби з підробкою, комуна Маою використовує цифрові технології для вдосконалення системи відстеження боротьби з підробкою. Перш за все, Maoyou Commune та JD Digital Co., Ltd. запровадили блок у своїй системі відстеження підробки "See Zhen". Ланцюгова технологія, децентралізація, відкритість, прозорість та незмінність технології блокчейну роблять технологію відстеження від підробки більш надійною.

Крім того, Maoyou Commune та сам вихідний код також були оптимізовані шляхом оновлення оригінальних наклейок до чіп-наклейок RFID. Нова версія наклейок копіюється складніше, що збільшує вартість підробки. Що стосується логістики, “See Zhen System” також створила ексклюзивну систему управління розподілом складських приміщень WMS +, і кожен процес у всьому обігу алкогольних напоїв Moutai стає зрозумілішим.

Завдяки цифровим технологіям та встановленню загальної системи відстеження підробок, старий лікер Moutai, що продається комуною Maoyou, досяг "автентичності" та "можливості відстеження". Для споживачів їм потрібно просто увімкнути мобільний телефон і відсканувати код, щоб мати можливість з упевненістю придбати улюблене старе вино та дізнатись про відповідну інформацію про вино.

Старе виноробство вибухнуло, і технології допомогли галузі розвиватися впорядковано

Незалежно від того, чи йдеться про самопиття, дарування чи інвестування в колекцію, схоже, вартість старого вина постійно зростає, і за цим спалахом ринку воно все ще повинно підтримуватися належним ринковим замовленням.

Для споживачів сумніви щодо придбання старого вина головним чином полягають у справжності та джерелі вина. Система See Zhen, започаткована Комуною Маою, є точною атакою на больові точки цих двох аспектів. Що стосується ідентифікації, комуна Маою має більше десяти років досвіду досліджень Маотай та подвійну гарантію авторитетної групи з оцінки вин. Що стосується простежуваності, комуна Маою використовує блокчейн та інші технології відстеження для впровадження та повторення відстеження інформації про обіг вина протягом усього процесу. Цифровий запис та обробка. Поєднання автентичності та простежуваності справді утворює замкнену систему, яка забезпечує зручність для споживачів, щоб розвіяти сумніви щодо придбання старого вина.

Така, як Комуна Маою, яка використовує цифрові технології для побудови цілісної системи автентичності та простежуваності старого вина Мутай, пропонує практичні рішення проблемних ситуацій старої виноробної промисловості протягом багатьох років і певною мірою сприяє розвитку всього промисловості. Я вірю в майбутнє. Технологія також забезпечить надійну гарантію здорового та упорядкованого розвитку старої виноробної галузі.


Час публікації: грудень-07-2020